Ngai ngai Frais [Oseille / Bissap / Folere / Sorrel / Green Hibiscus ]

Ngai ngai (Folere / Bissap) est un ingrédient populaire dans la cuisine africaine traditionnelle. Il est connu pour son goût doux et légèrement aigre, ce qui en fait un excellent ajout aux thés, potages et sauces. Le Ngai ngai est également valorisé pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.